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【食文化】 飾らないお正月飾り 鏡餅に見立てたスイーツ「お正月ケーキ」新発売…モンテール

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1: 丑原慎太郎φ ★ 2012/12/22(土) 21:51:46.76 ID:???0
★モンテール、お正月飾りの鏡餅に見立てたカップスイーツ「お正月ケーキ」を発売

※商品画像 お正月ケーキ no title


 飾らないお正月飾り ほっこりなごむ鏡餅風「お正月ケーキ」新発売
 2013年1月4日(金)までの期間限定販売

 株式会社モンテール(本社:東京都足立区、以下モンテール)は、お正月飾りの『鏡餅』に見立てた
カップスイーツ「お正月ケーキ」を2012年12月25日(火)から2013年1月4日(金)までの期間、限定発売いたします。
※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

●「お正月ケーキ」
 販売期間:2012年12月25日(火)~2013年1月4日(金)
 メーカー希望小売価格:231円(税込)
 販売エリア:近畿、中国、四国を除く全国

 ミルクムースの上にミルクスポンジ生地とつぶあんを重ね、クリームを鏡餅のように絞ってみかんをトッピング。
鏡餅のようなスイーツです。

 「お正月ケーキ」は手軽に食べやすい個食タイプのカップスイーツです。
自家製低温殺菌牛乳で作った口当たりの滑らかなミルクムースの上にミルクスポンジ生地をのせ、
2つ重ねたホイップクリームで白い餅を表現し、みかんを飾りました。
ホイップクリームのコロンとした形とみかんがのった様はまるで鏡餅のようです。
ホイップクリームの中心部分には、十勝産あずきを使った『つぶあん』が隠れており驚きと味わいの変化をプラスしました。

 今やスイーツは人が集まるシーンに欠かせないアイテムの一つです。
特に年末年始は家族・親戚や友人などたくさんの人と顔を合わせる機会が増えるためスイーツ需要を喚起するとともに、
お正月らしいスイーツで場の雰囲気を盛り上げます。
また、『鏡餅』を飾るスペースがないなどお困りの方にもお正月気分を手軽に味わっていただくことができます。

日経プレスリリース http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=326727


25: 名無しさん@13周年 2012/12/23(日) 00:53:23.39 ID:vz3RFlWq0
モンテールとシャトレーゼは安売りスイーツの両巨頭

>>7
本社が足立区で工場が八潮市なんだからお察しください

13: 名無しさん@13周年 2012/12/22(土) 22:01:04.49 ID:muQCUafwP
いやいやいやいや。

お正月の甘いモノと言ったら
栗きんとんだろうが!

あとこたつのみかん。

17: 名無しさん@13周年 2012/12/22(土) 22:25:09.66 ID:zZZoeVoj0
>>13
黒豆も棄てがたい

19: 名無しさん@13周年 2012/12/22(土) 22:48:10.11 ID:pvRrtaAvP
うまそう

20: 名無しさん@13周年 2012/12/22(土) 23:24:24.19 ID:LdPFbSpVP
スーパーで買えるお手軽スイーツの中では、モンテールが一番美味しい
私の至福シリーズはダメだ
めちゃくちゃマズい

21: 名無しさん@13周年 2012/12/22(土) 23:39:05.97 ID:YdMBDT/V0
>>20
ヤマザキのロールちゃんも優秀

22: 名無しさん@13周年 2012/12/23(日) 00:18:18.59 ID:zgBYfHEd0
みかん
大福
イチゴ大福
カステラ

これで自作できるやん

24: 名無しさん@13周年 2012/12/23(日) 00:37:58.51 ID:E5BsPOCaO
モンテール(・∀・)ウマー

26: 名無しさん@13周年 2012/12/23(日) 03:32:36.74 ID:8wTG982dO
フハハハ
鏡餅とかすごい着眼点

恵方巻きロールケーキにも笑ったし
スイーツ界パネェよ!

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